香港有好多好美味既食物, 其中一款就係老婆餅啦. 見新年有糖冬瓜賣
, 所以就買左半斤回來整. 吾講吾知, 原來老婆餅既餡係用糖冬瓜同糕粉
做架.
今次第一次整, 個皮厚左D, 下次可以改善下, 一整好, 立刻食, 真係好
似架. ^^
這個食譜可以做12個老婆餅餡.
糖冬瓜(蓉) 40g
砂糖 32g
香油 2滴
糕粉 40g
清水 48g
植物油 8g
全站熱搜
留言列表