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係Bloggers到見到這個甜餅, 一見傾心, 個名好好聽, 叫Vanilla kisses. 好好食啊, 又易做, 同大家分享這個食譜.

125g 牛油

110g 糖 (caster sugar)

1隻蛋

50g 麵粉 (plain flour)

35g 自發粉 (self-raising flour)

100g 栗粉 (cornflour)

30g 吉士粉 (custard powder)

雲利拿餡:

60g 牛油

1 茶匙 雲利拿油

120g 糖霜 (icing sugar)

2 茶匙 牛奶


做法:

1) 將牛油, 糖, 蛋拌勻

2)加入其他麵粉一同拌勻, 變成麵團.

3)放麵團入吱袋, 吱出餅乾型, 放入雪櫃30分鐘.

4) 預熱焗爐180度, 焗10分鐘, 要留意火爐, 因好易過焗.

5) 放涼後加入雲利拿餡在中間. 完成.

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    KwannMickey 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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